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龟龟喜欢的几种动物性食物营养分析

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1.蚯蚓
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据测定,蚯蚓的蛋白质含量约占干重的53.5%~65.1%,脂肪含量约为4.4%~17.38%,碳水化合物约为11%~17.4%,水分7.8%~23%。蚯蚓体内还含有丰富的维生素D(约占鲜体重的0.04%~0.073%),以及钙和磷(约占鲜体重的0.124%~0.188%)等矿物质元素。蚯蚓体内含有地龙素、地龙解毒素、黄嘌呤、抗组织胺和维生素B等多种药用成分。
2.蜗牛
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据测定,每500克蜗牛肉中含蛋白质90克及氨基酸、维生素、钙、铁、铜、磷等多种人体所需要的营养素,是一种高蛋白、低脂肪食品。蜗牛性寒、味咸。有清热、消肿、解毒、利尿、平喘、软坚等功能。对糖尿病、咳嗽、咽炎、腮腺炎、淋巴结核、疮痛、痔疮、蜈蚣咬伤等疾病有一定疗效,因此被食家誉为美味珍馐,保健佳品。
3.蟋蟀
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蟋蟀含有丰富的蛋白质,钙磷比:1:12,蛋白质:18.3%,脂肪:7.0%,水分:70%。
4.红线虫
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其营养全面,干品含粗蛋白达62%,多种必需氨基酸含量达35%,是饲养多种水生动物的理想饵料。
5.大麦虫
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俗称超级面包虫,国内刚开始试验养殖的新型饵料昆虫。大麦虫的幼虫含蛋白质51%,含脂肪29%,并含有多种糖类、氨基酸、维生素、激素、酶及矿物质磷、铁、钾、钠、钙等它不但可以作为高蛋白鲜活饲料,用于饲养金龙鱼、蛙、鳖、蛇和珍稀畜禽等,还可以当作高级菜肴供人们享用。
6.蝗虫
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蝗虫富含蛋白质、碳水化合物、昆虫激素等活性物质,并含有维生素A、B、C和磷、钙、铁、锌、锰等微量元素,蝗虫不但是美味佳肴,而且还是治病良药,有暖胃肋阳,健脾消食,祛风止咳之功效。

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精彩评论3

站长渔火  管理员  发表于 2013-10-25 09:28:16 | 显示全部楼层

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站长渔火  管理员  发表于 2013-10-25 09:28:34 | 显示全部楼层

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行云子  龟神  发表于 2016-11-30 12:47:51 | 显示全部楼层
咋没有鱼虾螺类的营养成分表呢!
携手共进,共管同行。

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